tag:blogger.com,1999:blog-26725040226994513082024-03-04T21:58:31.556-08:00La CarambolaYuliahttp://www.blogger.com/profile/08544487281833043214noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-2672504022699451308.post-64863911722448904982011-06-19T18:57:00.001-07:002011-06-19T20:09:41.519-07:00LA CARAMBOLA<div class="MsoListParagraph" style="margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-list: l0 level2 lfo1; text-indent: -36pt;"><span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: Aparajita;"><span style="mso-list: Ignore;">1<span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 115%;">CONCEPTOS .-</span></b></span></div><div style="background: white; line-height: 150%; text-align: justify; vertical-align: middle;"><span style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; line-height: 150%; mso-bidi-font-weight: bold; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"><span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;">Planta originaria de Asia tropical pero su cultivo se ha extendido a otras regiones tropicales. En climas tropicales es donde se logra una elevada productividad y los frutos son de mejor calidad. También se puede cultivar en las regiones subtropicales; bien al aire libre donde produce de forma irregular o bajo invernaderos climatizados para obtener una producción de frutos de alta calidad a lo largo de todo el año. </span></span></div><div style="background: white; line-height: 150%; text-align: justify; vertical-align: middle;"><span style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; line-height: 150%; mso-bidi-font-weight: bold; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"><span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;">Las carambolas son sensibles a los fríos; los árboles adultos pueden toleran ligeras heladas por periodos cortos de tiempo, pero los jóvenes no suelen sobrevivir a temperaturas bajo 0º C. No soporta los vientos calurosos y secos. Se recomienda proteger la plantación con cortavientos para favorecer el crecimiento de árboles vigorosos y productivos. </span></span></div><div style="background: white; line-height: 150%; text-align: justify; vertical-align: middle;"><span style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; line-height: 150%; mso-bidi-font-weight: bold; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"><span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;">Fruta exótica e inusual de color amarillo anaranjado cuando está Completamente madura; su forma es alargada y ovalada con cinco aristas muy marcadas, que en corte transversal tiene forma de estrella de cinco puntas.</span></span></div><div style="background: white; line-height: 150%; text-align: justify; vertical-align: middle;"><span style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; line-height: 150%; mso-bidi-font-weight: bold; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"><span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Las rodajas de carambola son ideales para decorar y realzar guisos, ensaladas y postres. No tiene semillas o muy pocas. La pulpa es crujiente, jugosa, con agradable sabor agridulce. Se puede consumir como fruta fresca, preparada en jugos y cócteles. Es adecuada para la preparación de postres, mermeladas y confituras. También se comercializa enlatada. </span></span></div> <table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZANcOqP1jCPeATZ9QkPOewrXFhfX_1FI135UabQKbtWAwBjugRC1YpKDhr9-BcST75gAZn9YyK7y3Ep9shO3iuh95wWmHa2vD63Hif0jR5gs544-rCHvkMgZ-bGaaaYOFbaphw5nVdsqb/s1600/CARA1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="211" i$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZANcOqP1jCPeATZ9QkPOewrXFhfX_1FI135UabQKbtWAwBjugRC1YpKDhr9-BcST75gAZn9YyK7y3Ep9shO3iuh95wWmHa2vD63Hif0jR5gs544-rCHvkMgZ-bGaaaYOFbaphw5nVdsqb/s320/CARA1.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La Carambola</td></tr>
</tbody></table> <div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div> <div style="background: white; border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; line-height: 150%; text-align: justify; vertical-align: middle;"><br />
</div><div style="background: white; border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; line-height: 150%; text-align: justify; vertical-align: middle;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="clear: right; cssfloat: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZbGkt-5_PEcjpXdNRi0SE4UcLh8SPwKZlvlVRwamM2l0UcmsTFWcf03Y0MwST306c43WWBlCkd_Xv9FCy00sMSbQuaS5pOQ8_lxgnUZFifnVCy0ZgaYorwu4YR56wug6CgPpb7sUUR9bq/s1600/CARA2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" i$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZbGkt-5_PEcjpXdNRi0SE4UcLh8SPwKZlvlVRwamM2l0UcmsTFWcf03Y0MwST306c43WWBlCkd_Xv9FCy00sMSbQuaS5pOQ8_lxgnUZFifnVCy0ZgaYorwu4YR56wug6CgPpb7sUUR9bq/s200/CARA2.jpg" width="150" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">El fruto en el arbol<br />
</td></tr>
</tbody></table> <div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="font-size: 16pt; line-height: 115%; mso-bidi-font-size: 11.0pt;"><span style="font-family: Calibri;">2.- </span></span><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: Aparajita;"><span style="mso-list: Ignore;"><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 115%;">TAXONOMÍA.-</span></b></div><div align="center" class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: center;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm 8.65pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo4; text-indent: -18pt;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: Symbol; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="19" src="file:///C:/Users/yuili/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="19" /><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">División: Angiosperma</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm 8.65pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo5; text-indent: -18pt;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: Symbol; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="19" src="file:///C:/Users/yuili/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="19" /><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Clase: Dicotiledónea</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm 8.65pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo5; text-indent: -18pt;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: Symbol; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="19" src="file:///C:/Users/yuili/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="19" /><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Orden: Cruinales</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm 8.65pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo5; text-indent: -18pt;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: Symbol; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="19" src="file:///C:/Users/yuili/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="19" /><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Familia: Oxalidacea</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm 8.65pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo5; text-indent: -18pt;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: Symbol; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="19" src="file:///C:/Users/yuili/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="19" /><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Género: Averrhoa</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"> </span><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: Symbol; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="19" src="file:///C:/Users/yuili/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="19" /><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Especie: Carambola</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm 8.65pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo5; text-indent: -18pt;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: Symbol; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="19" src="file:///C:/Users/yuili/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="19" /><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Nombre Científico: <i>Averrhoa carambola L.</i></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm 8.65pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo5; text-indent: -18pt;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: Symbol; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="19" src="file:///C:/Users/yuili/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="19" /><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Nombre común: Carambola (Calzada, 1980)</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 17.3pt; margin: 8.65pt 0cm;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 17.3pt; margin: 8.65pt 0cm;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">3.- NOMBRE COMUNES.</span></b></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 17.3pt; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><br />
</div><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="color: black; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l10 level1 lfo11; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Colombia: Carambolo, Caramolo. </span></li>
<li class="MsoNormal" style="color: black; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l10 level1 lfo11; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Brasil : Lima de callenas, Cambola </span></li>
<li class="MsoNormal" style="color: black; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l10 level1 lfo11; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Centro América: Cambola. </span></li>
<li class="MsoNormal" style="color: black; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l10 level1 lfo11; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">México :árbol de pepino, Cambolear. </span></li>
<li class="MsoNormal" style="color: black; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l10 level1 lfo11; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Costa Rica: Tiriguro, Cambola. </span></li>
<li class="MsoNormal" style="color: black; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l10 level1 lfo11; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Francia: Pomier de goa, Carambolier, Cambola. </span></li>
<li class="MsoNormal" style="color: black; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l10 level1 lfo11; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Portugués: lima de cayenas, Cambola. </span></li>
<li class="MsoNormal" style="color: black; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l10 level1 lfo11; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">China : yangt"o o Durazno extranjero. </span></li>
<li class="MsoNormal" style="color: black; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l10 level1 lfo11; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Filipinas: Balimbing, Cambola. </span></li>
<li class="MsoNormal" style="color: black; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l10 level1 lfo11; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">India: kamranga. </span></li>
<li class="MsoNormal" style="color: black; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-list: l10 level1 lfo11; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Florida: Star fruit, Cambola.</span></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: Aparajita; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"><span style="mso-list: Ignore;">4.-<span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">IMPORTANCIA</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 17.3pt; margin: 8.65pt 0cm;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">A medida que los consumidores se familiarizan mas con la carambola (también llamada fruto estrella) las áreas sembradas y la producción crecerán<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>en todos los países tropicales y subtropicales. Actualmente, los mayores productores<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>son: Taiwán,<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Malasia, Guyana, India, Filipinas, Australia, Israel<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>y los Estados Unidos<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>(Florida y Hawái).</span><span lang="ES" style="color: #404040; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-weight: bold; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 191;">Consideraciones importantes en la elaboración de productos</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="color: #404040; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-weight: bold; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 191;">Frutícolas</span><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"> </span><span lang="ES" style="color: #404040; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-weight: bold; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 191;">Productos de gran valor nutricional.</span><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"></span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 17.3pt; margin: 8.65pt 0cm;"><br />
</div><div class="MsoListParagraph" style="background: white; line-height: 17.3pt; margin: 8.65pt 0cm 8.65pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l11 level2 lfo1; text-indent: -36pt;"><b><span lang="ES" style="color: #404040; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: Aparajita; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 191;"><span style="mso-list: Ignore;">5.-<span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span></b><b><span lang="ES" style="color: #404040; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; mso-ansi-language: ES; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 191;">VARIEDADES.-</span></b></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Clinton (1988), reporta la siguiente lista de variedades con importancia a nivel mundial. </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Maha<span style="mso-bidi-font-style: italic;">Averrhoa</span> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Hart </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Thai Knight <span style="mso-bidi-font-style: italic;">Averrhoa</span> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Demak </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Team ma </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Hew 1 </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Dah Pon </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Bangkok Noi </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> 29-S </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Seremben Tai </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Mei Tao </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">A<span style="mso-bidi-font-style: italic;">verrhoa</span> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Dai Mu Jung </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Arkins </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Kajang </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Sri Kambangan </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Fwang tung </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Kary </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Kyra </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Arkin </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Thai-Knight </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Sri Kembangan <span style="mso-bidi-font-style: italic;">Averrhoa</span> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Hart </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Key West </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Wheeler </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Butts Dwarf </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Dah Pon </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Tean Ma </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> Demark </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> B-1 </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> B-1 </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> B-2 </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Averrhoa</span><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">carambola</span> B10 </span><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;"><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 17.3pt; margin: 8.65pt 0cm;"><span lang="ES" style="color: #445555; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; mso-ansi-language: ES;"> <span style="color: black;">6.- PARTES DE LA CARAMBOLA</span></span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"><span style="mso-spacerun: yes;"> 6.1.- </span>EL ARBOL.- </span></b></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Árbol de lento crecimiento de porte arbustivo y denso follaje; su copa es redondeada y muy ramificada. Puede alcanzar entre 7 y 10 metros de altura. Las hojas jóvenes son de color cobrizo y las adultas de un color verde intenso. Es una excelente planta ornamental, muy vistosa.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">El árbol de la carambola es de hoja perenne, puede tener un tronco simple o ramificado y su altura varia de pequeña a mediana (22 a 33 pies; 7 a 10 m). Los arboles crecen rápidamente<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>en los sitios protegidos de los vientos fuertes. El área media de la copa (3 a 7 pies: 0.9 a 2.1 m) es la zona de mayor producción de frutos.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"> 6.2.</span><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"> <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>LAS FLORES.-<span style="mso-spacerun: yes;"> </span></span></b></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Las flores son de un vistoso color rosa o púrpura, se agrupan en inflorescencias o panículas situadas en la periferia de la copa. La polinización es cruzada y <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Realizada mayoritariamente por abejas. El cuaje de las flores es muy bajo, <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Originando habitualmente un fruto por inflorescencia</span><span lang="ES" style="color: #404040; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 191;">. </span><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Las flores se disponen en inflorescencias del tipo panículo y nacen de ramitas, ramas más gruesas y ocasionalmente en el tronco. Son perfectas, pequeñas (3/8 pulgadas o 1 cm de diámetro), de un color<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>rosado –azul, y tienen 5 sépalos y 5 pétalos. En dependencia de la variedad. Las flores de la carambola tienen estilos largos o cortos.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm;"><br />
</div><div class="MsoListParagraph" style="background: white; line-height: 17.3pt; margin: 8.65pt 0cm 8.65pt 18.75pt; mso-add-space: auto; mso-list: l8 level2 lfo2; text-indent: -18.75pt;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"><span style="mso-spacerun: yes;">6.3. </span>LAS SEMILLAS.-</span></b></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 17.3pt; margin: 8.65pt 0cm;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Usualmente no hay más de 10-12 semillas por fruto y en ocasiones no hay ninguna. Las semillas son comestibles. Tienen una longitud de ¼ a ½ pulgada (0.6 – 1.3 cm), son delgadas, de color, carmelita claro y están encerradas en un arilo gelatinoso. Las semillas pierden su viabilidad en unos cuantos días una vez que se extraen del fruto.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"></span><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"><span style="mso-spacerun: yes;">6.4. </span>LOS FRUTOS.-</span></b></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 17.3pt; margin: 8.65pt 0cm;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">El fruto es una baya carnosa dividida en 4 o 5 celdas, la superficie es cerosa. Tienen de 2 a 6 pulgadas (5-15 cm) de longitud, con 5 (raramente 4-8) costillas longitudinales prominentes y un perfil estrellado cuando se cortan transversalmente. La cascara es delgada, de un color amarillo claro-oscuro, lisa y con una cutícula cerosa. La pulpa tiene un color amarillo claro-oscuro, es translucida, crujiente. Jugosa y sin fibras.las variedades buenas tienen un sabor agradable que varía de subacido a dulce. Los frutos son más dulces cuando maduran en los arboles. </span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Los frutos, antes y después de la cosecha presentan cambios en los </span><a href="http://www.monografias.com/trabajos15/carbohidratos/carbohidratos.shtml"><span style="color: windowtext; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; text-decoration: none; text-underline: none;">carbohidratos</span></a><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">, pectinas, </span><a href="http://www.monografias.com/trabajos5/aciba/aciba.shtml"><span style="color: windowtext; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; text-decoration: none; text-underline: none;">ácidos</span></a><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"> orgánicos y los efectos que estos tienen sobre los diversos atributos cualitativos de los productos.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">El tiempo exacto para recolectar la fruta depende de varios factores: variedad, ubicación, </span><a href="http://www.monografias.com/trabajos/clima/clima.shtml"><span style="color: windowtext; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; text-decoration: none; text-underline: none;">clima</span></a><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">, facilidad de quitar la fruta del árbol, según el propósito para el que ha sido prevista la fruta.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Cuando las frutas maduran en el árbol, la concentración de sólidos en el </span><a href="http://www.monografias.com/trabajos15/metodos-creativos/metodos-creativos.shtml"><span style="color: windowtext; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; text-decoration: none; text-underline: none;">juego</span></a><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">, que en su mayor parte es de azúcares, cambia; siendo la proporción entre </span><a href="http://www.monografias.com/trabajos15/cana-azucar/cana-azucar.shtml"><span style="color: windowtext; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; text-decoration: none; text-underline: none;">azúcar</span></a><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"> y ácido lo que determina el gusto, el agrado de la fruta y el jugo. Potter 1978.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"></span><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: Aparajita; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"><span style="mso-list: Ignore;">7.- <span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">VARIEDADES</span></b><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"></span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Existen muchas variedades, sin embargo, algunas no están a la venta por los viveros debido a cantidades limitadas de materiales para la propagación. Existen dos tipos dulces se recomiendan para ser consumidos frescos mientras que ambos tipos son útiles para procesarlas y en recetas caseras algunas variedades talos como</span></div><div class="MsoListParagraph" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm 8.65pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l2 level1 lfo7; text-indent: -18pt;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: Symbol; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="19" src="file:///C:/Users/yuili/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="19" /><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Golden Star</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Adquieren un sabor dulce si se permite madurar en el árbol, hasta que adquiere un color amarillo – dorado).</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Las variedades que producen <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>en Viveros Brokaw son:</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm 8.65pt 37.9pt; mso-add-space: auto; mso-list: l12 level1 lfo6; text-indent: -18pt;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: Symbol; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="19" src="file:///C:/Users/yuili/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="19" /><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Fwang Tung <span style="mso-spacerun: yes;"> </span></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm 8.65pt 37.9pt; mso-add-space: auto; mso-list: l12 level1 lfo6; text-indent: -18pt;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: Symbol; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="19" src="file:///C:/Users/yuili/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="19" /><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Arkin, injertadas en patrón franco de semilla.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"><strong> 8.-</strong> </span><span style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"></span><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 115%;">ECOLOGIA</span></b></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 115%;">8.1.- <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>CLIMA.-</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">A pesar de que la carambola crece mejor en los climas de tierras bajas tropicales, también se desarrolla bien en áreas cálidas subtropicales que sufren temperaturas congelantes solo ocasionalmente. En florida, la carambola puede sembrarse en los sitios cálidos a lo largo de las costas surorientales y suroccidentales, en los condados de Miami – Dade , Lee, Broward,Palm Beach, Monroe y Collier y en áreas protegidas de los condados Brevard,Pinellas,Highlands y Polk.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">Las temperaturas entre 30°<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>a 32°<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>F ( -1.1° a 0° C) matan las hojas inmaduras, mientras que los arboles jóvenes, las ramas maduras y hojas pueden morir a 27° - 29° F ( -3.9° a – 1.7° C ) . Las temperaturas de 20° a 24° F ( -6.7 a -4.4° C) pueden matar ramas mayores y arboles adultos.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">Las variedades de carambola varían en su suceptibilidad a los daños provocados por el viento. Los síntomas de estos daños incluyen: defoliación, desecación, muerte regresiva de las<span style="mso-spacerun: yes;"> </span></span><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">ramitas, atrofia del crecimiento y daños a los frutos (cicatrices). </span><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"></span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">8.3.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>SUELOS</span></b></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Los arboles de carambola están bien adaptados a varios tipos de suelo con buen drenaje. Ellos crecen mejor cuando el pH del suelo es moderadamente acido a neutro. En los suelos calcáreos, se requiere un cuidado especial para prevenir las carencias de micronutrientes particularmente el hierro, manganeso y zinc.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Investigaciones realizadas con la variedad<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>“Golden Star”, sembradas en macetas, demostraron que la carambola es moderadamente tolerante a las inundaciones si el suelos esta libre de enfermedades. Sin embargo, el crecimiento, tanto de raíces como ramas, fue reducido cuando se comparo con el de plantas no inundadas.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 17.3pt; margin: 8.65pt 0cm;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 17.3pt; margin: 8.65pt 0cm;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">8.4.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>PROPAGACION</span></b></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Las variedades de carambola generalmente se injertan en patrones obtenidos de semillas. Los patrones de la variedad “Golden Star “están mejor adaptados a los suelos calcáreos (alto pH) del sur del condado Miami Dade que los patrones de Arkin.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Los injertos laterales<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>y de chapilla durante el tiempo en que el crecimiento es as activo, han dado los mejor4es resultados. Los arbolitos saludables que crecen vigorosamente y de ¼<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>pulgada (7mm) de diámetro son los mejores como patrones. Los esquejes deben tomarse de ramitas maduras que tengan hojas y, si es posible, cuando la yemas hayan comenzado a crecer. </span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Alternativamente, los esquejes pueden prepararse de 3 a 4 días antes del injerto, eliminando el crecimiento de las yemas.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Las variedades obsoletas se pueden cambiar mediante injertos laterales y de púas hechos en ramas salidas de los troncos y ramas cortadas. Los acodos y los cultivos de tejidos no han tenido éxito debido a un pobre desarrollo de raíces.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 17.3pt; margin: 8.65pt 0cm;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 17.3pt; margin: 8.65pt 0cm;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">8.5.-</span><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: Aparajita; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;"><span style="mso-list: Ignore;"><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">POLINIZACION</span></b></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 17.3pt; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Todas las flores de una variedad dada de carambola tienen estilos largos o cortos, condición llamada heterostilis. Algunas variedades pueden requerir una polinización cruzada (estilo corto x estilo largo o viceversa) para producir buenas cosechas. Sin embrago, variedades tales como “Golden Star “ y “<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Arkin” produce cosechas abundantes cuando se plantan en bloques sólidos lo cual indica que la necesidad de polinización cruzada entre diferentes tipos de estilos no es siempre necesaria.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 17.3pt; margin: 8.65pt 0cm;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 17.3pt; margin: 8.65pt 0cm;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="ES" style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1;">8.6.- IRRIGACION</span></b></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 17.3pt; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Se recomienda la irrigación en las plantaciones comerciales. Sin embrago, no se han determinado las tasas y frecuencias de irrigación más apropiadas. La recomendación general es aplicar media pulgada (1.3 cm) de agua por acre dos veces a la semana durante los periodos de seca en el año.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Se ha observado que altos niveles de irrigación mediante aspersores por encima o debajo de las copas de los arboles protegen a los arboles de carambola durante las heladas. El sistema de irrigación debe diseñarse para cubrir apropiadamente la arboleda aplicando al menos 0.21 pulgadas<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>(0.53 cm) de agua por hora.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Los aspersores deben encenderse cuando la temperatura del aire este 3 o 4 grados por encima del punto de congelación ( 35° a 36° F; 1.7° a 2.2°<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>C) y continuarse hasta que la temperatura del aire exceda los 32° F ( 0° C ) o hasta que el hielo se derrita.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="color: #0d0d0d; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE; mso-themecolor: text1; mso-themetint: 242;">Precaución: la irrigación durante las heladas si está acompañada de fuertes vientos (mayores de 5 mph) no es aconsejable. Para ms información, consulte a su agente agrícola en el servicio de extensión.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><b><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt;">8.7.- DISTANCIAS</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">Un amplio rango de distancias se usan en la producción comercial de la carambola en</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">El sur de Florida. Sin embargo, la mayoría de las plantaciones comerciales tienen de 118 a 145 árboles por acre (292 a 358 por hectárea) y usan una distancia de 15 a 20 pies (4.6 a 6.2 m) entre árboles y de 20 a 25 pies (6.1 a 7.6 m) entre filas.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 8.65pt 0cm; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="ES" style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES;">9.- ASPECTOS AGRONOMICOS</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="ES" style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-ansi-language: ES;">9.1.-<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>COMO SE PRODUCE</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">Los árboles de carambolas sembrados en áreas protegidas de los vientos pueden empezar a producir frutos a los 10 ó 14 meses después de</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">Plantarse. Se puede esperar, generalmente, un rendimiento de 10 a 40 lbs. (4.5 a 18 kg) de frutos por árbol por año, durante los tres primeros años. A medida que el árbol madura, la producción de frutos incrementará rápidamente de manera tal que antes del quinto y sexto año, se puede esperar un rendimiento de</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">100 a 150 lbs. (45 a 68 kg) por árbol. Los árboles maduros, de 7 a 12 años, pueden</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">Producir de 250 a 350 lbs. (112 a 160 kg) de frutos o más por año.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">La carambola tiene dos floraciones importantes en Florida, de abril a mayo y de</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">Septiembre a octubre. Sin embargo, otras floraciones se pueden producir a través de todo el año. La estación de recolección es generalmente de junio a febrero con picos de producción de agosto a octubre y de diciembre a febrero. Usualmente, hay unos cuantos frutos durante todo el año.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;"></span><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">9.2.-<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>ABONAMIENTO</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">Las recomendaciones actuales están basadas solamente en observaciones. En suelos</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">Con baja fertilidad, los árboles jóvenes (1 a 2 años) deben recibir aplicaciones ligeras de un abono mixto que contenga nitrógeno, fósforo y potasio (¼ a ½ lb; 0.6 a 1.1 kg por árbol por aplicación) cada 30 a 60 días hasta que los árboles se establezcan. A medida que los árboles maduran, la tasa de abonamiento debe incrementarse (de 1 a 3 lbs.; 0.45 a 1.4 kg por árbol por aplicación) con una frecuencia de aplicación de 4 a 8 veces por año. Los abonos mixtos que contienen de 6-8% de nitrógeno, de</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">6-8% de ácido fosfórico, de 6-8% de potasa y de3-5% de magnesio son satisfactorios.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">En los suelos donde el pH varía de ácido a neutro, los micronutrientes manganeso, zinc y hierro pueden aplicarse en forma sólida al suelo o en aspersiones líquidas a las hojas. Se deben realizar de 3 a 6 aplicaciones foliares al año. Los árboles que crecen en suelos calcáreos deben recibir de 4 a 8 aspersiones foliares de zinc y manganeso por año. Las deficiencias de hierro pueden corregirse mojando bien el suelo con quelatos de hierro, fabricados especialmente para suelos calcáreos, de 3 a 6 veces por año.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;"></span><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">9.3. IRRIGACION</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">Se recomienda la irrigación en las plantaciones comerciales. Sin embargo, no se Han determinado las tasas y frecuencias de irrigación más apropiadas. La recomendación general es aplicar media pulgada (1.3 cm) de agua por acre dos veces a la semana durante los períodos de seca en el año.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">Se ha observado que altos niveles de irrigación mediante aspersores por encima o Debajo de las copas de los árboles protegen a los árboles de carambola durante las heladas. El sistema de irrigación debe diseñarse para cubrir apropiadamente la arboleda aplicando al menos 0.21 pulgadas (0.53 cm) de agua por hora. Los aspersores deben encenderse cuando la temperatura del aire esté 3 ó 4 grados por encima del punto de congelación (35º a 36º F; 1.7º a 2.2º C) y continuarse hasta que la temperatura del aire exceda los 32º F (0º C) o hasta que el hielo se derrita. <b>Precaución</b>: la irrigación durante las heladas si está acompañada de fuertes vientos (mayores de 5 mph) no es aconsejable. Para más información, consulte a su agente agrícola en el Servicio de Extensión.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">9</span><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 115%;">.4.- COSECHA</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">Comercialmente, los frutos se recolectan a mano cuando el color amarillo comienza a</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">Desarrollarse (cuando 'rompe el color') en el surco entre las costillas y el color verde todavía se mantiene en el borde de las mismas. Los frutos en este estado de madurez se pueden almacenar y embarcar sin problemas. En los campos, los frutos se ponen a la sombra en cajas con una capacidad de 25 lbs. (11.3 kg) hasta que se transportan a las empacadoras para el lavado, selección, empacado y almacenamiento. Los frutos para uso casero se pueden dejar en los árboles hasta que maduren completamente (de</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">Color amarillo a amarillo-dorado).</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt;">9.5.- PODA </span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">Después de 5 a 7 años, en plantaciones comerciales, las copas de los árboles adyacentes pueden comenzar a tocarse. En estas condiciones, si la poda no se realiza, la sombra sobre las ramas inferiores producirá una disminución de 2 a 3 pies de la </span><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;"></span><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">Copa productiva de los árboles. Para prevenir el abarrotamiento, los árboles en los </span><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">Patios deben sembrarse a una distancia mínima de 20 a 30 pies (6.1 a 9.1 m) de edificaciones y de otros árboles. En plantaciones comerciales, el control del tamaño de los árboles es importante para retener la producción de frutos en la parte baja De las copas y facilitar las aspersiones foliares y cosecha. Actualmente, no existen Recomendaciones para formar los árboles jóvenes en los frutales comerciales. Sin embargo, investigaciones realizadas en árboles<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>adultos han demostrado que la eliminación de las ramas superiores durante el final del invierno (febrero/marzo) seguido de la eliminación selectiva de las nuevas ramas que crecen posteriormente y la poda a la mitad de su longitud de las ramas remanentes al inicio del</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">Otoño (sep./oct.), puede mantener los árboles maduros (7 a 9 años de edad) a una altura de 9 a 13 pies (2.7 a 4.0 m) sin reducir significativamente la producción de frutos. Un árbol saludable en un patio no requiere poda alguna, con excepción de la eliminación de las ramas muertas. Si el tamaño del árbol o el hacinamiento se convierten en un problema, la eliminación de las ramas más altas reducirá la altura del árbol y mantendrá la producción de frutos en las partes bajas de la copa.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt;"></span><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt;">9.6. ENFERMEDADES.</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">Las manchas en las hojas son causadas por los hongos Cercospora averrhoa Petch.,</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-style: italic; mso-bidi-font-weight: bold;">Corynespora cassiicola </span><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">Berk. Y Curt., y <span style="mso-bidi-font-style: italic; mso-bidi-font-weight: bold;">Phomopsis </span>sp. Observaciones indican que estas enfermedades son más comunes en los árboles sometidos a estrés o deficiencias nutricionales y ocurren en las hojas viejas que se caen durante el invierno y principios de la primavera. Las ramas y ramitas pueden ser atacadas por el <span style="mso-bidi-font-weight: bold;">alga</span> <span style="mso-bidi-font-weight: bold;">roja </span>(<span style="mso-bidi-font-style: italic;">Cephaleuros virescens </span>Kunze). Los síntomas de este ataque incluyen a manchas circulares de color verde-grisáceo u óxido rojo y la muerte regresiva de las ramitas jóvenes. Los frutos maduros que sufren heridas pueden ser atacados por el hongo que causa la <span style="mso-bidi-font-weight: bold;">antracnosis </span>(<span style="mso-bidi-font-style: italic;">Colletotrichum gloesporioides</span> Penz). En la superficie de los frutos pueden encontrarse áreas negruzcas y son causadas por el hongo <span style="mso-bidi-font-style: italic; mso-bidi-font-weight: bold;">Leptothyrium </span>sp. Recientemente, el hongo <span style="mso-bidi-font-style: italic; mso-bidi-font-weight: bold;">Pythium splendens </span>Braun se ha</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">identificado como la causa del síndrome del enanismo o muerte regresiva general de los árboles. Los síntomas del enanismo incluyen a una pérdida del vigor, caída de las hojas, muerte regresiva de ramitas y ramas jóvenes así como la reducción en el tamaño de los frutos y en la producción. Para más información, consulte a su agente agrícola del Servicio de Extensión.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt;"></span><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt;">9.7 PLAGAS</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">Los árboles de carambola son atacados por varios insectos formadores de escamas que incluyen a la <span style="mso-bidi-font-weight: bold;">Escama plumosa </span>(<span style="mso-bidi-font-style: italic;">Morganella</span> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">longispina</span> (Morgan)) y la escama <span style="mso-bidi-font-weight: bold;">Philephedra</span> (<span style="mso-bidi-font-style: italic;">Philephedra tuberculosa </span>(Nakahara y Gil)), las cuales atacan a las hojas y ramitas provocando defoliaciones y muerte regresiva. El picudo <span style="mso-bidi-font-style: italic; mso-bidi-font-weight: bold;">Diaprepes abbreviatus </span>(L.) causa daños a las raíces, lo cual puede conducir a la muerte regresiva de ramas y raíces. La <span style="mso-bidi-font-weight: bold;">chinche apestosa </span>(<span style="mso-bidi-font-style: italic;">Nezara </span>sp.) y otras chinches (<span style="mso-bidi-font-style: italic;">Acanthocephala </span>sp.) causan daños a los frutos que consisten en pequeños agujeritos en la superficie de los mismos y áreas secas en la pulpa por debajo de los agujeritos.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">Esto puede conducir a infecciones por hongos que causan la pudrición de los frutos. El <span style="mso-bidi-font-weight: bold;">minador </span>(Lepidoptera: Gracillaridae) causa un daño superficial a la cutícula cerosa y puede ser identificado por los senderos tortuosos y carmelitosos que deja en la superficie de los frutos. La <span style="mso-bidi-font-weight: bold;">escama carmelita </span>(<span style="mso-bidi-font-style: italic;">Coccus</span> <span style="mso-bidi-font-style: italic;">hesperidum </span>(L.)) y los <span style="mso-bidi-font-weight: bold;">piojitos con cintura roja</span> (<span style="mso-bidi-font-style: italic;">Selenothrips rubrocinctus </span>(Giard)) también se Han observado alimentándose de los frutos. Las aves, zarigüeyas y mapaches pueden alimentarse de </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">los frutos, especialmente al comienzo de la estación. Los daños causados por estos animales pueden identificarse por las marcas en Forma de V que dejan en las costillas de los frutos. Para más información y medidas de control, consulte con su agente agrícola en el Servicio de Extensión.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;"></span><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;"></span><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">10.- COMPOSICION</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;"> La composición nutricional de la carambola explicación en este cuadro se puede apreciar:</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div align="center"><table border="1" cellpadding="0" cellspacing="0" class="MsoNormalTable" style="border-bottom: medium none; border-collapse: collapse; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; margin: auto auto auto 14.7pt; mso-border-alt: double windowtext 1.5pt; mso-padding-alt: 0cm 3.5pt 0cm 3.5pt; mso-yfti-tbllook: 1184;"><tbody>
<tr style="height: 23.65pt; mso-yfti-firstrow: yes; mso-yfti-irow: 0;"><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: windowtext 1.5pt double; border-right: windowtext 1pt solid; border-top: windowtext 1.5pt double; height: 23.65pt; mso-border-bottom-alt: solid .5pt; mso-border-color-alt: windowtext; mso-border-left-alt: double 1.5pt; mso-border-right-alt: solid .5pt; mso-border-top-alt: double 1.5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 191.45pt;" valign="top" width="255"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><b><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">COMPUESTO </span></b><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: #f0f0f0; border-right: windowtext 1.5pt double; border-top: windowtext 1.5pt double; height: 23.65pt; mso-border-bottom-alt: solid .5pt; mso-border-color-alt: windowtext; mso-border-left-alt: solid .5pt; mso-border-right-alt: double 1.5pt; mso-border-top-alt: double 1.5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 215.05pt;" valign="top" width="287"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><b><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">CANTIDAD </span></b><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td></tr>
<tr style="height: 25.4pt; mso-yfti-irow: 1;"><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: windowtext 1.5pt double; border-right: windowtext 1pt solid; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 191.45pt;" valign="top" width="255"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Calorías </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: #f0f0f0; border-right: windowtext 1.5pt double; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 215.05pt;" valign="top" width="287"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">35.7 </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td></tr>
<tr style="height: 25.4pt; mso-yfti-irow: 2;"><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: windowtext 1.5pt double; border-right: windowtext 1pt solid; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 191.45pt;" valign="top" width="255"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Agua </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: #f0f0f0; border-right: windowtext 1.5pt double; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 215.05pt;" valign="top" width="287"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">89 – 91 g </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td></tr>
<tr style="height: 25.4pt; mso-yfti-irow: 3;"><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: windowtext 1.5pt double; border-right: windowtext 1pt solid; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 191.45pt;" valign="top" width="255"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Carbohidratos </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: #f0f0f0; border-right: windowtext 1.5pt double; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 215.05pt;" valign="top" width="287"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">9.38 g </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td></tr>
<tr style="height: 25.4pt; mso-yfti-irow: 4;"><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: windowtext 1.5pt double; border-right: windowtext 1pt solid; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 191.45pt;" valign="top" width="255"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Grasas </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: #f0f0f0; border-right: windowtext 1.5pt double; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 215.05pt;" valign="top" width="287"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">0.08 g </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td></tr>
<tr style="height: 25.4pt; mso-yfti-irow: 5;"><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: windowtext 1.5pt double; border-right: windowtext 1pt solid; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 191.45pt;" valign="top" width="255"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Proteína</span></div></td><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: #f0f0f0; border-right: windowtext 1.5pt double; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 215.05pt;" valign="top" width="287"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">0.38 g </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td></tr>
<tr style="height: 25.4pt; mso-yfti-irow: 6;"><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: windowtext 1.5pt double; border-right: windowtext 1pt solid; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 191.45pt;" valign="top" width="255"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Fibra </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: #f0f0f0; border-right: windowtext 1.5pt double; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 215.05pt;" valign="top" width="287"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">0.8 – 0.9 g </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td></tr>
<tr style="height: 25.4pt; mso-yfti-irow: 7;"><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: windowtext 1.5pt double; border-right: windowtext 1pt solid; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 191.45pt;" valign="top" width="255"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Cenizas </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: #f0f0f0; border-right: windowtext 1.5pt double; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 215.05pt;" valign="top" width="287"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">0.26 – 0.4 g </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td></tr>
<tr style="height: 25.4pt; mso-yfti-irow: 8;"><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: windowtext 1.5pt double; border-right: windowtext 1pt solid; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 191.45pt;" valign="top" width="255"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Calcio </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: #f0f0f0; border-right: windowtext 1.5pt double; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 215.05pt;" valign="top" width="287"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">4.4 – 6.0 mg </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td></tr>
<tr style="height: 25.4pt; mso-yfti-irow: 9;"><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: windowtext 1.5pt double; border-right: windowtext 1pt solid; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 191.45pt;" valign="top" width="255"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Fósforo </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: #f0f0f0; border-right: windowtext 1.5pt double; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 215.05pt;" valign="top" width="287"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">15.5 – 21.0 mg </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td></tr>
<tr style="height: 25.4pt; mso-yfti-irow: 10;"><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: windowtext 1.5pt double; border-right: windowtext 1pt solid; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 191.45pt;" valign="top" width="255"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Hierro </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: #f0f0f0; border-right: windowtext 1.5pt double; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 215.05pt;" valign="top" width="287"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">0.32 – 1.65 mg </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td></tr>
<tr style="height: 25.4pt; mso-yfti-irow: 11;"><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: windowtext 1.5pt double; border-right: windowtext 1pt solid; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 191.45pt;" valign="top" width="255"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Tiamina </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: #f0f0f0; border-right: windowtext 1.5pt double; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 215.05pt;" valign="top" width="287"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">0.03 – 0.038 mg </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td></tr>
<tr style="height: 25.4pt; mso-yfti-irow: 12;"><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: windowtext 1.5pt double; border-right: windowtext 1pt solid; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 191.45pt;" valign="top" width="255"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Riboflavina </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: #f0f0f0; border-right: windowtext 1.5pt double; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 215.05pt;" valign="top" width="287"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">0.019 – 0.03 mg </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td></tr>
<tr style="height: 25.4pt; mso-yfti-irow: 13;"><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: windowtext 1.5pt double; border-right: windowtext 1pt solid; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 191.45pt;" valign="top" width="255"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Niacina </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1pt solid; border-left: #f0f0f0; border-right: windowtext 1.5pt double; border-top: #f0f0f0; height: 25.4pt; mso-border-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-right-alt: double windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 215.05pt;" valign="top" width="287"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">0.294 – 0.38 mg </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td></tr>
<tr style="height: 33.65pt; mso-yfti-irow: 14; mso-yfti-lastrow: yes;"><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1.5pt double; border-left: windowtext 1.5pt double; border-right: windowtext 1pt solid; border-top: #f0f0f0; height: 33.65pt; mso-border-bottom-alt: double 1.5pt; mso-border-color-alt: windowtext; mso-border-left-alt: double 1.5pt; mso-border-right-alt: solid .5pt; mso-border-top-alt: solid .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 191.45pt;" valign="top" width="255"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Ácido ascórbico </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td><td style="background-color: transparent; border-bottom: windowtext 1.5pt double; border-left: #f0f0f0; border-right: windowtext 1.5pt double; border-top: #f0f0f0; height: 33.65pt; mso-border-left-alt: solid windowtext .5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext .5pt; padding-bottom: 0cm; padding-left: 3.5pt; padding-right: 3.5pt; padding-top: 0cm; width: 215.05pt;" valign="top" width="287"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 13.5pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">26.0 – 53.1 mg </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span></div></td></tr>
</tbody></table></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">11.- PROPIEDADES BENEFICIOS Y USOS.</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;"></span></b><b><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">POR MIRFAK ROWLAND:</span></b></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 9.6pt;"><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"><br />
A pesar de que no es una fruta muy conocida ni demandada por los dominicanos, la carambola posee importantes nutrientes que benefician el organismo y lo suplen de proteínas y vitaminas indispensables para la salud de los humanos. Esta fruta, según expertos agricultores, se caracteriza por ser exótica y muy cotizada en los mercados internacionales, además de que es una de las dos variedades que producen las plantas que pertenecen a la familia de las Oxalidáceas.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 9.6pt; text-align: justify;"><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">La carambola es conocida popularmente como “fruta estrella” o Star Fruit por la forma que adquiere al ser cortada. Esta fruta es originaria y propia de Indonesia y Malasia. Su cultivo se ha extendido a otros países tropicales de Asia y América. Los principales países productores hoy en día son Tailandia, Brasil, Colombia y Bolivia.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 9.6pt; text-align: justify;"><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">En función de su procedencia, esta fruta recibe distintos nombres: en Costa Rica, suele llamarse “Tiriguro”, en Brasil, “Carambolero”, en Venezuela, “Tamarindo </span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 9.6pt; text-align: justify;"><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Dulce “o “Tamarindo chino”, y en la República Dominicana se conoce como “Carambola” y “cinco dedos”.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 9.6pt; text-align: justify;"><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Aunque en algunos casos si se come verde puede maltratar los labios, cuando la Carambola se madura su sabor es muy dulce y refrescante. Posee propiedades nutritivas, ya que por su aporte de vitamina A y vitamina C, que contribuyen a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, su consumo es muy recomendable para los niños, los jóvenes, los adultos, los deportistas, las mujeres embarazadas o madres lactantes y las personas mayores.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 9.6pt; text-align: justify;"><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Además, por su bajo contenido de hidratos de carbono, riqueza en potasio y bajo aporte de sodio, se recomiendan a personas que sufren de diabetes, hipertensión arterial o afecciones de vasos sanguíneos y corazón. Su contenido de potasio deberán tenerlo en cuenta las personas que padecen de insuficiencia renal y que requieren de dietas especiales controladas en este mineral.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 9.6pt; text-align: justify;"><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Por su abundancia en oxalato de calcio, su consumo no es conveniente en caso de </span><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Litiasis renal (cálculos oxalato cálcicos) y es desaconsejado para personas que padecen enfermedades renales que requieren una dieta de control de potasio, diarrea y trastornos gastrointestinales (estómago delicado, gastritis).</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 9.6pt; text-align: justify;"><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Cabe destacar que el componente mayoritario de la Carambola es el agua, además de que contiene pequeñas cantidades de hidratos de carbono simples y aún menores de</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 9.6pt; text-align: justify;"><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Proteínas y grasas, por lo que su valor calórico es muy bajo. Su contenido de fibra le confiere propiedades laxantes.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 9.6pt; text-align: justify;"><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Según informaciones suministradas por los ingenieros agrónomos Víctor Lendof y Francisco José Díaz Leger, quienes se desempeñan como técnicos del departamento de frutales de la Secretaría de Estado de Agricultura, en el país no existen plantaciones comerciales de esta fruta, pero algunas personas poseen huertos dedicados al cultivo de la planta que produce la Carambola. </span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 9.6pt; text-align: justify;"><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Agregaron que, en la actualidad, no hay una cultura de consumo de este rico fruto, aunque añadieron cada cierto tiempo son introducidas al país variedades de ésta, entre las que citaron la dulce y la ácida, esta última es, según estos especialistas, la variedad más cultivada en la República Dominicana.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 9.6pt; text-align: justify;"><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;"></span><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Además, Lendof y Díaz Leger indicaron que las localidades del país en donde se cultiva la Carambola en mayor cantidad son Miches, Monte Plata, San Francisco de Macorís, Baní, entre otras. Aunque predomina la región norte o cibao como la mayor productora de esta fruta.</span></div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 9.6pt; text-align: justify;"><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">El Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (LIDIAF) posee una estación experimental, en Baní, en donde se encuentran plantaciones de Carambola. Y, aunque no es una fruta comercializada, aquel que tenga la dicha de poseer una planta de esta fruta puede aprovecharla y hacer ricos dulces, mermeladas y jugos. Así que, póngase las pilas y comience a “inventar” con la carambola</span><span style="color: black; font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 11.5pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">USOS:</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-list: l5 level1 lfo13; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="color: black; font-family: Symbol; font-size: 10pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 16.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-PE;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="19" src="file:///C:/Users/yuili/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="19" /><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Arboles usados como rompevientos. </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-list: l5 level1 lfo13; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="color: black; font-family: Symbol; font-size: 10pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 16.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-PE;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="19" src="file:///C:/Users/yuili/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="19" /><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Fruta contiene oxalacetato de potasio, ferrogeno de tejidos y se usa como limpiador de metales. </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-list: l5 level1 lfo13; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="color: black; font-family: Symbol; font-size: 10pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 16.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-PE;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="19" src="file:///C:/Users/yuili/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="19" /><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">En estado seco se hacen tisanas para calmar la fiebre. </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-list: l5 level1 lfo13; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="color: black; font-family: Symbol; font-size: 10pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 16.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-PE;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="19" src="file:///C:/Users/yuili/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="19" /><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Con la fruta se prepara una bebida ácida y refrescante. </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-list: l5 level1 lfo13; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="color: black; font-family: Symbol; font-size: 10pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 16.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-PE;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="19" src="file:///C:/Users/yuili/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="19" /><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Los frutos procesados hacen una buena jalea o mermelada. </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-list: l5 level1 lfo13; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="color: black; font-family: Symbol; font-size: 10pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 16.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-PE;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="19" src="file:///C:/Users/yuili/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="19" /><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">También es usada como aderezo para carnes. </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-list: l5 level1 lfo13; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="color: black; font-family: Symbol; font-size: 10pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 16.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-PE;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="19" src="file:///C:/Users/yuili/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="19" /><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Preparación de pasteles, tortas y confites. </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-list: l3 level1 lfo9; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;"><span style="color: black; font-family: Symbol; font-size: 10pt; line-height: 150%; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 16.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-PE;"><span style="mso-list: Ignore;"><img alt="*" height="19" src="file:///C:/Users/yuili/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif" width="19" /><span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Elaboración ensaladas. </span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNz95qv6_v5hkXmr1cjy2OQjlOndG0ualA3g-7HPvzbN2XVb-2hf7se6bG3X8EhfJPEPFGET4m_XkjNMjcsjvjpUAj_relRCjWBaHclcPe6EgGzQ-G5vG6CKG1sH9tUwB70EW8wVpfUlRP/s1600/Fondue-de-chocolate-con-Averrhoa-carambola-estrella.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" i$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNz95qv6_v5hkXmr1cjy2OQjlOndG0ualA3g-7HPvzbN2XVb-2hf7se6bG3X8EhfJPEPFGET4m_XkjNMjcsjvjpUAj_relRCjWBaHclcPe6EgGzQ-G5vG6CKG1sH9tUwB70EW8wVpfUlRP/s320/Fondue-de-chocolate-con-Averrhoa-carambola-estrella.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeK90KbKZgiSAAfH7Wj2T2QTaIXOAGai8DsfznOsF5GpjrGlyJaPS3vm7cvVlY2bfuDM0a8zflI38qfhD5yPBfU-B3_YsjlR_XrN8klGsXMD7zDb0wSchr5UR5ieRyYCkRJu-80lGDElZW/s1600/sm_Grupo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" i$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeK90KbKZgiSAAfH7Wj2T2QTaIXOAGai8DsfznOsF5GpjrGlyJaPS3vm7cvVlY2bfuDM0a8zflI38qfhD5yPBfU-B3_YsjlR_XrN8klGsXMD7zDb0wSchr5UR5ieRyYCkRJu-80lGDElZW/s1600/sm_Grupo.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWbWYLJlFDBBzHZevGP1a2MyZ2DiU8MWnk32_yqS2d9mTqLISuLhVIHQZyDXeV3yebjtYmhkQh2NBbmLx6z7DHsVWCVsFRZNoylcgcvYhvL3gdOMMSdOquH8oKMf-dUnkDKtkGW5DAu6zN/s1600/jugo_carambola.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" i$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWbWYLJlFDBBzHZevGP1a2MyZ2DiU8MWnk32_yqS2d9mTqLISuLhVIHQZyDXeV3yebjtYmhkQh2NBbmLx6z7DHsVWCVsFRZNoylcgcvYhvL3gdOMMSdOquH8oKMf-dUnkDKtkGW5DAu6zN/s1600/jugo_carambola.gif" /></a></div><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZqExk9HhXNU3PFTA_AUgynrZqelVTDbfUD4MkNA6ou8Jzm0e7f5GgCnItl-8FdlSAVU-R6Z7BJ4go-RWnLjVhsZeOKb4WKQgbYvLXVv9ELn5OYDp9-2LI_ryF0KchIqPm0kdZZ0f1sTy1/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" i$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZqExk9HhXNU3PFTA_AUgynrZqelVTDbfUD4MkNA6ou8Jzm0e7f5GgCnItl-8FdlSAVU-R6Z7BJ4go-RWnLjVhsZeOKb4WKQgbYvLXVv9ELn5OYDp9-2LI_ryF0KchIqPm0kdZZ0f1sTy1/s1600/images.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Koctel de Carambola</td></tr>
</tbody></table><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhilXWJ9rTS1fMkMLiovSOA4iB_VsCyKFQhb9Hy9GOawf35NZecDHsg5V7eKLqPNuKSWYwzhyphenhyphen-iVl1xitPd7WArj1MXKlyNBp6fPHA655i_m0o2OrZR8WhR09dIyxHKcogSe0buq2Fsulnf/s1600/IMG_0609_%2528Custom%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="213" i$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhilXWJ9rTS1fMkMLiovSOA4iB_VsCyKFQhb9Hy9GOawf35NZecDHsg5V7eKLqPNuKSWYwzhyphenhyphen-iVl1xitPd7WArj1MXKlyNBp6fPHA655i_m0o2OrZR8WhR09dIyxHKcogSe0buq2Fsulnf/s320/IMG_0609_%2528Custom%2529.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mazamorra de Carambola</td></tr>
</tbody></table><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">12.-COMERCIALICION</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">12.1.- NIVEL NACIONAL</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 150%; margin: 9pt 0cm; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">La situación actual de la fruta no es buena, los cultivos están descuidados; se pierden grandes cantidades, ya que el agricultor prefiere no sacarlo al mercado dado su bajo costo. En el Perú se desarrolla en lugares como Chanchamayo y Satipo (Junín), Tingo María (Huanuco) e Iquitos.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>La producción en miles de T.M., en el periodo 2006 – Abril 2008, fue:</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%;">12.2.- NIVEL INTERNACIONAL</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-layout-grid-align: none; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">A nivel mundial su cultivo se ha extendido a países tropicales de Asia y América. Los principales países productores son Tailandia, Malasia, Israel, Brasil, Colombia y Bolivia.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Hasta 1989 la industria de Carambolo en la Florida venia en crecimiento, los viveros tenían gran demanda los cuales son buenos <span style="mso-bidi-font-style: italic;">indica</span>dor del crecimiento de la población de cultivares. Pero si embargo en EEUU la acogida no es la mejor quizá por lo </span><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">Exótico del producto o por el empaque o por los cultivares que fueron comercializado en un comienzo. </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 150%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">En Europa existen grandes importaciones que podrían absorber la potencial producción de los estados unidos en caso de sobre producción cosa que hasta ahora no ha sucedido, el mercado es grande y potencialmente constante, cosa que podría beneficiar el cultivo en Colombia. No solo los mercados europeos son importantes también existen mercados asiáticos y latinos que viene situando el Carambolo en mercados mayoristas donde ya es conocido. </span></div><span style="color: black; font-family: "Aparajita", "sans-serif"; font-size: 16pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-PE; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-PE;">El Carambolo es mencionado como el nuevo kiwi que a pesar de ser chino fue comercializado con éxito en E.E.U.U. Desde Asia es traído de excelente calidad pero nunca en cantidad suficiente. Existen técnicas que mejoran la durabilidad potcosecha un fuerte limitante del cultivo. (de 2 semanas </span>Yuliahttp://www.blogger.com/profile/08544487281833043214noreply@blogger.com1